B型熱電対で室温程度の温度を測定すると測定温度が「- – – – -℃」と表示されてしまいます。

｢- – – – -℃｣表示はマイナス方向に測定値が振り切っている場合に表示されます。
B型熱電対をご利用頂いた場合の測定温度範囲は以下の通りとなります。
・400 ≦ TS ≦ 1820℃
室温程度の温度の場合、B型熱電対の測定可能範囲外となっている事が要因だと思われます。