熱電対などのアナログリアルタイムデータを産業用ラズベリーパイで取得しクラウドに送信したい。ロガーと産業用ラズベリーパイをUSB接続してシリアル通信などでロガー内の数値を取得できますか。

GLシリーズのUSB端子はシリアル変換ではなくオリジナルのUSBポートとなっております。
USBドライバはWindowsのみの提供となっており、Linuxでは使用できません。
TCP/IP経由でしたらLinuxからでもアクセス可能です。
※GL240/GL260の場合、オプション品の無線LANユニット(B-568) が別途必要になります。